Come si collega questa piastra riscaldante

Questo è in Germania, appartamento nuovo di zecca.

La presa a muro è:
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Il dispositivo ha il seguente adesivo:
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Ma i fili blu e grigio sono collegati:
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Dovrei:

  • separare il blu e il grigio e collegarli con i rispettivi colori nella presa

  • collegali entrambi in blu

  • collegali entrambi in grigio

Penso che dovrebbero andare entrambi in blu (neutro) poiché ci sono solo 2 fasi. È corretto?

Il pannello ha un interruttore 400V 63A per questo:
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Risposta 1, autorità 100%

  • La tua cucina ha un’alimentazione trifase.
  • Il tuo piano cottura può funzionare con alimentazione da monofase a neutro (1N AC 32 A) o su due fasi di alimentazione trifase (2N AC 16 A).

Si noti che la corrente è divisa in due circuiti da 16 A per l’alimentazione trifase. Questo è quello che vuoi.

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Figura 1. Probabile cablaggio interno. R1 e R2 rappresentano ciascuno uno o più piani cottura.